学生が運営する期間限定和食店「一膳」が今年もオープン!
今年も本校学生が日々の授業で磨いた腕と技術を披露する場として、期間限定和食店「一膳」をオープンします。
季節の食材を使った和食の醍醐味を感じていただける品々をご提供いたします。
定員になり次第受付終了となりますので、お早めのご予約をお願いいたします。
9/30(土)『秋麗』懐石コース
旬の食材をふんだんに使い、細部までこだわったコース料理で秋の味覚をご堪能ください。
【時間】①11:30 ②12:45 ③14:00【料金】3,000円(税込)
11/11(土)『伍楽』懐石コース
味覚だけでなく、視覚、 聴覚、触覚、嗅覚と五感 すべてで愉しんでいただける懐石コースです。
【時間】①11:30 ②12:45 ③14:00【料金】3,000円(税込)
※12/23(土)、2/10(土)も実施予定です。